O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) solicitou o recolhimento e interrupção imediata da comercialização de dez marcas de azeite de oliva. O pedido foi emitido após a detecção de produtos fraudados ou sublimes nos lotes analisados.

As marcas a serem retiradas

As marcas visadas para a retirada incluem Terra de Óbidos, Serra Morena, De Alcântara, Vincenzo, Az Azeite, Almazara, Escarpas das Oliveiras, Don Alejandro, Mezzano e Uberaba. Esta ação é uma consequência da Operação Getsêmani e é sancionada pelo Decreto nº 11.130 como medida cautelar.

Orientações para fornecedores e consumidores

Os fornecedores devem recolher os produtos e notificar o Ministério pelo canal Fala.BR, para que a ação fiscal necessária possa ser realizada para a correta destinação desses azeites. Aqueles que já adquiriram os produtos fraudados são orientados a parar de consumi-los e solicitar uma substituição, além de denunciar o local e o endereço onde o item foi comprado.

Os resultados da diligência

Na ação, a indústria foi fechada cautelarmente, e foram apreendidos 104.363 litros de azeite de oliva adulterado, bem como vários tipos de rótulos e embalagens. Constatou-se que a produção e venda eram realizadas em condições sanitárias impróprias em um estabelecimento clandestino, representando risco à saúde pública e competição desleal.

Como identificar um azeite de oliva autêntico?

A adulteração mais comum na fabricação de azeite de oliva é a mistura de óleo de soja com corantes e fragrâncias artificiais. Também há casos de azeite de oliva refinado sendo vendido como azeite extra virgem. Para evitar comprar um azeite que não está em conformidade com os critérios de classificação do azeite de oliva, o consumidor deve verificar a procedência e a qualidade do produto, evitando comprar produtos que apresentem preços muito abaixo do mercado.